Atlixco vuelve a convertirse en la capital del sabor y la tradición con la celebración de la 5ª Feria del Mezcal y el Pulque 2026, un evento que reunirá a productores, artesanos, cocineros y visitantes de distintas regiones del país para promover dos de las bebidas más emblemáticas de México. La feria se llevará a cabo del 5 al 7 de junio de 2026 en el Centro de Convenciones de Atlixco, con entrada gratuita para el público.
La festividad busca impulsar la producción artesanal del mezcal y el pulque, además de fortalecer el turismo en este Pueblo Mágico de Puebla, reconocido por su riqueza gastronómica y cultural.
¿Qué habrá en la Feria del Mezcal y el Pulque 2026?
Durante tres días, los asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta de actividades relacionadas con la cultura del maguey y las bebidas tradicionales mexicanas.
Entre los principales atractivos destacan:
- Degustación de mezcales artesanales.
- Muestra de pulques naturales y curados.
- Gastronomía regional poblana.
- Venta de artesanías.
- Presentaciones musicales.
- Eventos culturales y artísticos.
- Exposición de productores locales y nacionales.
- Actividades para toda la familia.
Además, esta edición contará con la participación de marcas reconocidas y productores galardonados en concursos nacionales de mezcal y destilados.
El tradicional destape del horno de maguey
Uno de los momentos más esperados de la feria es el destape del horno prehispánico de cocción de maguey, una actividad que permite a los visitantes conocer parte del proceso tradicional de elaboración del mezcal.
Esta demostración se ha convertido en uno de los principales atractivos para turistas interesados en la historia y producción de esta bebida ancestral.
Esperan miles de visitantes en Atlixco
Autoridades municipales y organizadores esperan una importante afluencia de visitantes durante el evento, que se ha consolidado como uno de los encuentros gastronómicos más importantes de la región.
Las actividades comenzarán con un convite tradicional por las calles del centro de Atlixco, seguido de la inauguración oficial en el recinto ferial. Durante los tres días habrá espectáculos musicales y actividades culturales dirigidas a personas de todas las edades.
Atlixco fortalece su oferta turística
La Feria del Mezcal y el Pulque forma parte de la agenda turística anual de Atlixco, que incluye eventos como la Feria de la Cecina, el Huey Atlixcáyotl, el Valle de Catrinas y la Villa Iluminada. Estas actividades han contribuido a posicionar al municipio como uno de los destinos más visitados de Puebla.
Con su combinación de tradición, gastronomía y cultura, la Feria del Mezcal y el Pulque 2026 promete convertirse nuevamente en uno de los eventos imperdibles para quienes buscan conocer los sabores auténticos de México.
