Alumnos del Tecnológico Nacional de México, campus Serdán, participaron en una capacitación impartida por Bomberos Chalchicomula para aprender el manejo de extintores y las medidas de seguridad necesarias ante una emergencia por fuego.
Estudiantes de la carrera de Gastronomía del Tecnológico Nacional de México, campus Serdán, recibieron formación en prevención y control de incendios, con el propósito de adquirir conocimientos que les permitan actuar ante situaciones de riesgo, especialmente durante sus prácticas y actividades dentro de las cocinas.
La capacitación fue impartida por elementos del Heroico Cuerpo de Bomberos de Chalchicomula, quienes compartieron técnicas para controlar el fuego y utilizar correctamente los extintores mientras llegan los servicios de emergencia.
Capacitan a futuros profesionales de la gastronomía en prevención de incendios
Durante las actividades, los estudiantes conocieron los procedimientos básicos para responder ante un incidente relacionado con el fuego, así como las medidas que deben considerar para reducir riesgos en los espacios de preparación de alimentos.
Esta formación resulta relevante para quienes estudian Gastronomía, debido al uso cotidiano de estufas, hornos, aceites y otros equipos que pueden representar un peligro si no se manejan de manera adecuada.

Bomberos Chalchicomula promueven la cultura de prevención
Guillermo de la Cruz, comandante de la estación de Bomberos Chalchicomula, explicó que este tipo de capacitaciones se llevan a cabo en las instalaciones de la corporación y están dirigidas a distintos sectores de la comunidad.
El objetivo, señaló, es proporcionar herramientas y conocimientos que permitan a las personas identificar riesgos y saber cómo responder ante una situación de emergencia.
Estas actividades buscan fortalecer la cultura de prevención y fomentar una mayor preparación entre estudiantes y ciudadanos, para que puedan actuar de forma adecuada ante incidentes que pongan en peligro su integridad o la de otras personas.
Entregan constancias a los estudiantes participantes
Al concluir la capacitación, cada alumno recibió una constancia que acredita su participación en las actividades de formación.
Este documento también representa un complemento para su currículum profesional, al incorporar conocimientos relacionados con la seguridad, la prevención de accidentes y la atención inicial ante emergencias.
Con estas acciones, Bomberos Chalchicomula y la comunidad educativa del Tec Serdán contribuyen a la preparación de futuros profesionales de la gastronomía, promoviendo prácticas más seguras dentro de las cocinas y otros espacios laborales.








