Uno de los antojitos más emblemáticos de la gastronomía poblana regresa con toda su tradición y sabor a la Plaza de la Concordia: la Feria del Molote celebra su 13ª edición del 25 al 27 de julio de 2025, en el corazón de esta histórica ciudad.
Durante tres días, los aromas del maíz, la salsa y la creatividad culinaria envolverán el centro de Cholula, donde más de 50 variedades de molotes estarán disponibles para deleitar a visitantes locales, turistas nacionales y extranjeros. Desde los clásicos de papa con chorizo hasta innovaciones como el molote de chile en nogada, este festival es una parada obligada del verano gastronómico poblano.
Mucho más que comida
El evento contará con un horario extenso, de 11:00 a 23:00 horas, ideal tanto para quienes prefieren un desayuno típico como para los que buscan una cena con sabor a tradición. Además de los antojitos, la feria ofrecerá:
- Un área de juegos mecánicos para niñas y niños, con costos accesibles desde los 20 pesos.
- Presencia de artesanos provenientes de distintas regiones del estado.
- Música en vivo, que pondrá ritmo y ambiente festivo a esta experiencia 100% familiar.
¿Cuánto cuesta un molote?
Los precios de los molotes varían según el relleno y el tamaño. En ediciones pasadas, los más sencillos se ofrecían desde 45 pesos, mientras que los más elaborados, como los rellenos de chile en nogada, podrían superar los 100 pesos. Una oportunidad para probar combinaciones únicas que no encontrarás en otro lugar.
Tips para tu visita
Si planeas acudir en fin de semana, considera que la afluencia será alta y eso podría afectar los costos de transporte por app. Lo ideal es llegar temprano y aprovechar todo el día recorriendo los puestos, disfrutando de la música y compartiendo con la familia.
